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Workshop de Culinária - Pratos do Mundo

Dê uso aos tachos e panelas lá de casa. Descubra os segredos por de trás dos seus pratos favoritos. Aprenda com os melhores profissionais e abra os seus horizontes na cozinha. Estude como preparar os seus pratos favoritos que vão surpreender qualquer um dos seus convidados e os deixarão de de água na boca.
  • Nosso preço 44,90 €
  • Quantidade
Workshop de culinária

Workshop de Culinária - Pratos do Mundo:  

A Experiência

Este workshop conta com 4 horas de aprendizagem profunda na matéria de cozinha que escolher. No final será entregue um diploma e a matéria dos workshops em PDF com fotografias.
 
Este voucher vale um dos seguintes workshops (Ver matérias para cada workshop em Informação Detalhada):
 
 - Especial Bacalhaus;
 - Cozinha Oriental;
 - Risoto e Paellas;
 - Bifes e Companhia;
 - Legumes e Vegetais;
 - Entradas e Canapés;
 - Na Companhia de Petiscos;
 - Especial Chocolates
 
Serão disponibilizados todos os ingredientes e material necessários para os workshops.
Escolha o seu tema preferido e descubra os seus segredos. 
 

Restrições

 Idade mínima de 15 anos
 Sujeito a integração em grupo mínimo de 6 participantes
 

Duração

4 horas
 

Participantes

Válido para 1 pessoa
 

Disponibilidade

Todo o ano, por norma, leccionados em horário pós laboral (das 19h às 22h).
 

Local da Experiência

Vila Nova de Gaia
Código : PTSAWC60

Workshop de Culinária - Pratos do Mundo:

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Workshop de Culinária - Pratos do Mundo: Disponibilidade

Especial Bacalhaus:
• Bacalhau com Natas
• Bacalhau com Broa
• Bacalhau à Zé do Pipo
• Massada de Bacalhau
• Salada Fresca de Bacalhau com Azeite Negro
• Lazanha de Bacalhau
• Bacalhau Espiritual
• Bacalhau à Lagareiro

Cozinha Oriental:
• Pato à Pequim
• Camarões com Sal, Pimenta e Especiarias
• Sopa Ácido-Picante
• Chop Suey
• Sushi - CHEMAKI (salmão, camarão, arroz e alga marinha)
• Crepe Chinês
• Tempura Misto (camarão, pimentão, cebola, cenoura, brócolis e berinjela)
• Ananás Facci (doce)
• Arroz de Maracujá (doce)

Risoto e Paellas:
• Ristto Doce com Gengibre
• Risotto de Cogumelos Com Lombinhos de Porco Iberico
• Risotto de Vegetariano
• Risotto de Camarão
• Risotto de Tomate seco com Petinga Frita
• Risotto de Alheira
• Paella Mariscos
• Paella Espanhola
• Paella Mista

Bifes e Companhia:
• Bife de Cebolada com Batatas Roliças
• Bife de Porco Ibérico com Migas de Espargos
• Bife à Marinheiro com Croquetes de Arroz
• Bife Pimenta Negra com Ponte Nova
• Bife à Padeiro com Esparregado de Grelos
• Bife com Queijo da Serra e Tosta Saloia
• Bife Mostarda com Chips e Cayena
• Bife à Camões com Batata Carpinteiro
• Bife com Molho de Queijo e Batata da Caçoila com Rosmaninho

Legumes e Vegetais:
• Migas de Legumes
• Gratinado de Vegetais
• Rissóis de Legumes
• Empadão de Vegetais
• Estufado de Legumes
• Lazzanha Vegetal
• Tagliatelli Vegetariano
• Mil Folhas de Vegetais
• Crepe com Legumes
• Calzonne de Abóbora com Sementes


Entradas e Canapés:
• Almôndegas de Alheira com Compota de Cebola caramelizada
• Canapés com Queijo da Serra e Molho de Figos do Douro com Vinho do Porto
• Canapés de Queijo Fresco com Compota de Pimento
• Espetinhos de Tâmeras e Bacon
• Pimentos Padron
• Mini Pizzas Variadas
• Mini Quiches Variadas
• Folhas com Brie e Ervas de Provença
• Palmiers de Mostarda e Mel com Fiambre
• Pasta De Azeitonas com Tomate Seco em saloias Tostas

Na Companhia de Petiscos:
• Sardinhas panadas
• Polvo à Galega
• Rissós de camarão
• Chouriço assado no álcool
• Arroz de feijão malandrinho
• Moelas
• Pataniscas de bacalhau
• Bolinhos de bacalhau
• Francesinha
• Caldo Verde

Especial Chocolates:
• Semi Frio De Chocolate
• Creme De Brigadeiros / Massa de Brigadeiros
• Cobertura de Chocolate
• Bolo Cacau Sublime
• Bolo Brigadeirão
• Mousses Gengibre De Chocolate / Menta / Pimenta
• Tarte De Chocolate Com Frutos Silvestres
• Bolo de Chocolate
• Petit Gateaux
• Bombons
• Creme Ganache Negro

Workshop de Culinária - Pratos do Mundo: Factos Fascinantes

A culinária é a arte de cozinhar, ou seja, confeccionar alimentos e foi evoluindo ao longo da história dos povos. Varia de região para região, não só os ingredientes, como também as técnicas culinárias e os próprios utensílios.

A cozinha muitas vezes reflete outros aspectos da cultura, tais como a religião – a carne de vaca é tabu entre os hindus, enquanto a de porco é proibida entre os muçulmanos e judeus – ou determinadas posições políticas, como o vegetarianismo em que não são consumidos alimentos provenientes de animais ou oriundo de animais como leite e ovos para esse efeito.

Uma disciplina associada à culinária é a gastronomia que se ocupa, não do modo como os alimentos são preparados, mas principalmente no refinamento da sua apresentação.

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Workshop de Culinária - Pratos do Mundo: Restrições

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Reviews
Salto Bungee Jumping (25m) + Slide (350m) fogo eu tenho 120 queria ir eu mais 20 pessoas mas assim ja nao vamos

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Caro Pedro, de facto e infelizmente esta experiência está limitada a participantes com máximo de peso de 100kg. No entanto o Water bungee não tem qualquer restrição nesse aspeto. A corda para esta experiência é de nível superior e não restringe o peso dos participantes. http://www.goldenmoments.pt/water-bungee.html pedro

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