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Workshop de Culinária no Porto - Pratos do Mundo

Dê uso aos tachos e panelas lá de casa. Descubra os segredos por detrás dos seus pratos favoritos. Aprenda com os melhores profissionais e abra os seus horizontes na cozinha. Estude como preparar os seus pratos favoritos que vão surpreender qualquer um dos seus convidados e os deixarão de água na boca.
  • Nosso preço 39,90 €
  • Quantidade
Workshop de culinária
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Workshop de Culinária - Pratos do Mundo
Workshop de culinária
Workshop de Culinária no Porto - Pratos do Mundo

Workshop de Culinária no Porto - Pratos do Mundo:  

A Experiência

Este workshop conta com 4 horas de aprendizagem profunda na matéria de cozinha que escolher. No final será entregue um diploma e a matéria dos workshops em PDF com fotografias.
 
Este voucher vale um dos seguintes workshops:
 
- Cozinha Mexicana
 
Matéria:
  • Tortilhas de Milho
  • Quesadillas com Cogumelos
  • Tamales de Porco
  • Burritos com Recheio de Legumes
  • Enchiladas com Queijo
  • Tacos com Recheio de Carne
  • Molho de Chili
  • Sopa de Chouriço
  • Sopa Fria de Abacate
  • Batatas doces Com Tequila
  • Pimentos Recheados
  • Lombinho de Porco com Amendoins

- Cozinha Oriental

Matéria:

  • Explicações gerais sobre a matéria
  • Chop Suey de Carnes e Legumes
  • Tempurá de gambas
  • Crepe chinês
  • Foo Yong de Ovo com Arroz
  • Pato à Pequim
  • Camarões com Sal, Pimenta e Especiarias
  • Salada Asiática de Galinha
  • Carne de Porco Agridoce
  • Sopa Clara com Peixe Branco
  • Sopa Ácido-Picante 
- Paellas
 

Matéria:

  • Paella Mariscos
  • Paella Espanhola
  • Paella Mista
  • Paella Vegetariana

- Tapas

Matéria:
  • Tapas varias, bacalhau, sardinha, salmão
  • Almondegas de Alheira com Compota de cebola
  • Morcela com Puré de maçã
  • Pratinhos de petiscos com Moelas
  • Pimentos Padron
  • Queijo frito com Compota de Frutos vermelhos
  • Tostas com ovo de codorniz
  • Palmieres de Fiambre com Mostarda
  • Mexilhões com 3 Pimentos
  • Espetinhos Alecrim com Porco Preto
  • Ameijoas à Bolhão Pato
  • entre outros petiscos criados no momento

- Cozinha Portuguesa

Matéria:

  • Arroz de Frango de Cabidela (Pica no chão)
  • Arroz de Polvo com Filetes do mesmo
  • Rojões À moda do Chef
  • Tripas à moda do Porto
  • Espetada Madeirense Com Milhos Fritos
  • Massada de Bacalhau
  • Posta à Mirandesa
 
Serão disponibilizados todos os ingredientes e material necessários para os workshops.
Escolha o seu tema preferido e descubra os seus segredos. 
 

Restrições

Idade mínima de 15 anos
Sujeito a integração em grupo mínimo de 6 participantes
 

Duração

4 horas
 

Participantes

Válido para 1 pessoa
 

Disponibilidade

Todo o ano, em horário pós laboral (das 19h às 23h). Datas fixadas pela escola. Consulte-nos para saber as datas dos próximos cursos. 
 

Local da Experiência

Vila Nova de Gaia

 

Código : PTSAWC60

Workshop de Culinária no Porto - Pratos do Mundo:

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Workshop de Culinária no Porto - Pratos do Mundo: Disponibilidade

Workshop de Culinária no Porto - Pratos do Mundo: Factos Fascinantes

A culinária é a arte de cozinhar, ou seja, confecionar alimentos e foi evoluindo ao longo da história dos povos. Varia de região para região, não só os ingredientes, como também as técnicas culinárias e os próprios utensílios.

A cozinha muitas vezes reflete outros aspetos da cultura, tais como a religião – a carne de vaca é tabu entre os hindus, enquanto a de porco é proibida entre os muçulmanos e judeus – ou determinadas posições políticas, como o vegetarianismo em que não são consumidos alimentos provenientes de animais ou oriundo de animais como leite e ovos para esse efeito.

Uma disciplina associada à culinária é a gastronomia que se ocupa, não do modo como os alimentos são preparados, mas principalmente no refinamento da sua apresentação.

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Baptême de Parapente à Nazaré (Portugal) É dada alguma certificação deste Curso de Iniciação?
Que tipo de certificação (graus) existe?
Onde se pode fazer Cursos de Instrutor?
lifau@hotmail.com
Obrigado

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Resposta:
Sim, é passado um certificado de iniciação, no entanto o certificado não é suficiente para voar por sí só, mas dá direito a desconto caso decida tirar o curso de piloto de parapente posteriormente para esta modalidade fenomenal e viciante. Rui

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